鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

　　1：開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果(guo)好，尤其適用于現場加(jia)工(gong)，保(bao)鮮(xian)和銷售鮮(xian)肉(rou)食品(pin)。

　　2：選用(yong)進(jin)口壓縮(suo)機，微孔(kong)式出(chu)風(feng)，冷氣均勻(yun)分布，豪(hao)華鮮肉柜(ju)柜(ju)內溫度穩定，食(shi)品不風(feng)干。豪(hao)華鮮肉柜(ju)柜(ju)內采(cai)用(yong)不銹鋼材(cai)料，耐腐蝕、易(yi)清潔，使用(yong)方便(bian)，且不污(wu)染食(shi)品。

　　3：人性化設計，可選(xuan)擇任意拼接(機(ji)組外置)或單臺整機(ji)式(豪華(hua)、標準型可隨意選(xuan)擇)

　　4：堅固牢靠的鋼(gang)(gang)架(jia)基礎，加上粉末噴涂鋅鋼(gang)(gang)板外飾表面， 使(shi)豪華鮮(xian)肉(rou)柜(ju)柜(ju)體(ti)既持久耐用，又美觀(guan)大方。

　　5：整機制冷溫度控制精確，化(hua)霜(shuang)溫度和(he)化(hua)霜(shuang)時間的雙重控制保(bao)護，從(cong)而確保(bao)了豪華鮮肉柜(ju)柜(ju)內物品(pin)的展示與保(bao)鮮效果。

　　6：風冷型鮮肉柜：完全開放的展示保鮮空間，容量更大，存取更方便;豪華鮮肉柜底板等采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔。